好吃的煎土豆餅怎麼做美味好吃

煎土豆餅，在街邊的小攤經常見到，它主要是由土豆絲、麪粉製作而成，土豆絲含有豐富的澱粉，煎出來的土豆餅，顏色金黃的，外酥裏嫩，口感非常棒，根據個人的口味，適當的加入一些芝麻等配料，它簡單易做，是一種非常有特色的小吃。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆洗淨去皮

2.切成細絲

3.加入適量食鹽

4.加入適量五香粉

5.加入一個雞蛋

6.加入適量麪粉

7.攪拌均勻

8.鍋內熱油，放入土豆，攤成餅

9.兩面煎至金黃色即可出鍋

烹飪技巧

火不要太大，不然外面熟了裏面還不熟呢。

配上蒜泥很是好吃哦