下飯的土豆煎餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.04W
主料
小土豆 ：2個輔料
鹽 ：1小勺雞蛋 ：1個
蔥頭 ：適量
土豆澱粉 ：0.5杯
胡椒粉 ：適量
油 ：適量
芝麻 ：適量
1. 土豆蒸熟後，剝皮，放入大盆中搗成泥
2. 加入土豆澱粉，雞蛋，胡椒粉，鹽，攪拌均勻
3. 鍋中放入少量油，倒入蔥頭和芝麻，爆香到有點焦後加入麪糊中，攪拌均勻
4. 鍋中再加入少量油，用勺子舀入適量麪糊，攤成餅，煎到金黃即可
雞蛋 ：1個
蔥頭 ：適量
土豆澱粉 ：0.5杯
胡椒粉 ：適量
油 ：適量
芝麻 ：適量
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