一款美味的土豆絲煎餅圖解
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百變土豆又出新招了,黃磊老師同款的香煎土豆餅!小編今天給大家教一款超級美味的土豆絲餅,外殼焦香酥脆,健康美味非常的好吃,配上自己喜歡的番茄醬或者沙拉醬.適合在早上做給一家人吃,超級酥脆,五分鐘就搞定了!
主料
胡蘿蔔 :2根土豆 :3個
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥花 :適量
詳細步驟:
第一步
先把土豆,胡蘿蔔清洗乾淨
第二步
把乾淨的土豆,胡蘿蔔刨絲,涼水泡着
第三步
切點蔥花,麪粉兩大勺,打入一顆雞蛋,攪拌均勻
第四步
把鍋微微加熱,,倒油,放入土豆絲,用筷子整理成圓形餅狀
第五步
翻面,繼續煎
第六步
煎制兩面焦黃即可盛出
第七步
簡直太香了,土豆做什麼都非常好吃!!
烹飪技巧:
一款簡單的土豆煎餅你學會了嗎?記得要用多一點油哦不然它會粘鍋的!