[簡易版]紅薯餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紅薯 :100糥米粉 :200
輔料
白糖 :適量1.紫薯切薄片放蒸鍋蒸熟。
2.趁熱用勺子壓成薯泥加適量開水與糖一起攪拌。
3.攪拌成絮後用手和成軟硬適中的粉團。
4.將粉團分成一些小劑子再分別壓扁成圓餅狀。
5.鍋內熱油放入薯餅煎至兩邊金黃,熟後盛盤。
粉團不要和得太軟或者太硬。
主料
紅薯 :100輔料
白糖 :適量1.紫薯切薄片放蒸鍋蒸熟。
2.趁熱用勺子壓成薯泥加適量開水與糖一起攪拌。
3.攪拌成絮後用手和成軟硬適中的粉團。
4.將粉團分成一些小劑子再分別壓扁成圓餅狀。
5.鍋內熱油放入薯餅煎至兩邊金黃,熟後盛盤。
粉團不要和得太軟或者太硬。