紅棗雪梨泥米糊的做法 - 紅棗雪梨泥米糊怎麼做
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“紅棗泥含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素、具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血有較好的防治作用,對脾虛、消化不良的嬰兒也較爲適宜。雪梨是一種常見的水果,具生津潤澡、清熱化痰止咳之功效。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗雪梨泥米糊的做法步驟
1、準備一個雪梨、八顆紅棗備用
2、紅棗用清水泡發20分鐘
3、雪梨去皮、去核切塊。
4、紅棗和雪梨一起上鍋隔水蒸15-20分鐘
5、蒸好後紅棗要開始去皮去核啦,比較麻煩的工序,趁熱剝哦,冷了就不好剝了
6、紅棗肉剝好
7、雪梨和紅棗肉一起裝杯
8、使用歐貝爾料理棒的單棒開始打泥,非常好打,幾秒就搞定了。
9、超級香甜的紅棗雪梨泥出爐啦,也可以直接作爲一道美味的午後水果甜品哦
10、泡好高鐵米粉,加入紅棗雪梨泥
11、攪拌均勻,紅棗雪梨泥米糊完成
小竅門
等紅棗差不多泡好後,雪梨去皮、去核切塊。因爲太早切好容易氧化哦