銀耳雪梨紅棗粥的做法 - 銀耳雪梨紅棗粥怎麼做

“入秋以來我家就囤了很多適合秋季吃的食材，比如銀耳、山藥、芋頭、南瓜……等等，按照節氣和時令恰當飲食是因爲從小受到家裏父母的影響，當然也是我們國人養生遵循的原則之一，個人認爲很有必要。秋季氣候乾燥，天氣轉冷，我是每年的這個時候都會犯胃，是學生時代住校飲食不規律落下的毛病，還有面板乾燥粗糙等問題，都是這個季節很常見的，想要從裏到外地改善這些問題，飲食調節尤爲重要。
潤燥有一種很好的食材，就是銀耳，我今天分享的銀耳雪梨紅棗粥就加入了分量不少的銀耳，雪梨潤肺止咳化痰的功效是人人都知道的，放到粥裏增加了幾分清甜的味道和果肉的口感，再加上紅棗，顏色和味道搭配都特別好，氛圍感一下子就來了！今天分享的這款粥是甜粥，不介意甜食的可以加糖，會更好吃，粥熬得黏黏稠稠的，吃起來甜甜糯糯的，天氣漸冷，早晨來一碗熱氣騰騰的甜粥，豈不讓人十分滿足？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳雪梨紅棗粥的做法步驟

• 1、準備食材，銀耳提前涼水泡發，稍微切碎一些，雪梨去皮切丁，紅棗對半切開去核，枸杞洗淨備用。

• 2、大米和糯米淘洗乾淨放入破壁機的料理杯中，加入清水，將料理杯安裝去底座，加蓋隔音罩。

• 3、底座上的電子顯示屏操作面板是觸屏操作的，輕觸“選單”選擇“綿粥”模式，破壁機就進入工作狀態啦，破壁機熬粥比電飯煲口感更加綿軟，破壁一少部分米粒使得米香更加濃郁。

• 4、當料理杯中的水開始沸騰，去掉隔音罩，從料理杯上方的加料口加入銀耳，紅棗，枸杞和雪梨，特別方便！繼續蓋好隔音罩，剩下的工作就交給破壁機了。

• 5、“綿粥”工作程序結束後有提示音，米粒長高了好多，粥也煮出了紅棗枸杞的顏色，十分好看，開蓋就聞到濃濃的香甜的味道。

• 6、最後根據自己的口味加入適量白糖，就可以開動啦，這是一款甜粥，香香甜甜的特別好喝～入秋了，天氣漸冷，來上一碗熱氣騰騰的甜粥，真的太幸福啦。