有關爆玉米花怎麼做的精選大全
“朋友昨天對我說,自從跟我學了爆玉米花,她把姐姐媽媽都教會了。學之前以爲很難,原來這麼容易,肯定還有很多人不會,可以分享給大家看。”食材明細主料爆玉米粒(40g)輔料白糖(兩勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆...
“從小就喜歡吃玉米花,但是由於天熱,吃玉米花容易上火,現在的街上找不到爆玉米花的攤點,那就網購專門的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒(80g)轉籠(一個)ACA空氣炸烤箱(一臺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣...
食材明細主料玉米花專用玉米(50g)輔料白糖(適量)調料玉米油(30g)甜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜爆玉米花的做法步驟1、成品圖。2、備好所需原材料。3、不粘鍋要擦乾水珠。4、然後倒入玉米油和白糖,中小火開炒。5、倒...
食材明細主料玉米(適量)青椒(愛不愛吃)輔料鹽(小半勺)辣椒醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒青椒玉米的做法步驟1、把嫩玉米煮好,扒成一粒一粒2、把辣椒切成圓片3、濺好油,把玉米粒倒入,爆炒,炒好後下青椒片4、完成...
相信在日常生活中,無論大人還是小孩,許多人都特別喜歡吃爆玉米花。玉米花是吃零食的一種,香甜可口,營養價值很高,特受人們喜愛。尤其青年人,在電影院看電影的時候,人手必備的零食之一。爆玉米花製作簡單,省錢又省力。我們就一...
食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分...
爆裂玉米和幹玉米。爆裂玉米是專門用來做爆米花的玉米,市面上常見的爆米花幾乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因爲受熱後更容易爆裂而得名,爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米強很多。把爆裂玉米直接放入微波爐加熱,再加入適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50輔料色拉油:2.5ml白糖:適量具體步驟1.幹玉米洗淨,瀝乾(心急的借用紙巾擦乾也可以)2.把色拉油倒入瀝乾水的玉米粒裏,充分拌勻,使每一粒玉米均能沾...
食材明細主料爆玉米(50克)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)崩爆米花的做法步驟1、在不粘鍋倒入油,放入白糖,根據個人口味想吃甜點可以多加,小火炒2、翻炒至白砂糖化開,變成糖色3、放入爆玉米,必須是爆...
相信很多人以爲爆米花是現代社會的膨化食品,其實不然,在西方,早在哥倫布向西航行的時候就在印第安人哪裏發現了爆米花,而在中國,早在宋朝的時候就有爆米花了,不過在古代的爆米花沒有現在的種類繁多,下面小編來向大家介紹一下...
爆裂玉米。爆裂玉米是專業用來製作爆米花的,這個品種的玉米通常顆粒是比較小的,並且玉米粒中絕大多數都是角質澱粉,晾乾之後的玉米質地很堅硬,結構會更加的緊實一些,但遇到高溫之後會迅速的膨脹,也正因爲擁有如此的特性,纔會...
爆米花是我們很多人童年裏的記憶,小時候,總有這麼一個大爺,大街小巷的帶着爆米花機,慢慢的用火爆開,隨着砰的一聲巨大聲響,爆米花的香味瞬間四散開來。其實爆米花的原料就是最簡單的玉米了。那麼,爆米花玉米在家怎麼做呢?今...
“前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞,那天逛超市就仔仔細細去找了,總算找到了‘爆玉米’(標價簽上就是這麼寫的)不貴、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底鍋每次能爆有一大鍋很划得來啊~~~還是在這兒搜的...
甜玉米。市場中的玉米有糯玉米與甜玉米兩大類,做爆米花時,一般都是選用甜玉米來做的,因爲甜玉米不僅使得做出來的爆米花有甜味,還更加容易爆裂,糯玉米黏黏糯糯的,用黏玉米做爆米花有可能會一堆爆米花黏在一起,吃起來沒有甜玉...
“美味爆米花,追劇必備,僅需厚底鍋一隻,5分鐘即可擁有!”食材明細主料玉米粒(100g(爆米花專用))白砂糖(20g)黃油(12g)輔料葵花籽油(25g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒,15.8元10袋,...
食材明細主料爆米花專用玉米(100克)輔料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自爆玉米花的做法步驟1、食材:爆米花專用玉米、植物油、白糖2、將植物油和白糖下入鍋中。3、接着,下入爆米花專用玉米翻炒翻炒...
“我小侄女笑笑挺愛爆米花的。買的那種微波爐爆米花隔些日子就吃一回。去年就買了爆米花專用的玉米,說做。可是居然就沒動工。。。上次用微波爐爆米花的袋子,裝了玉米粒,加點油,封住口,居然也爆出來了。之前看了漫香小屋的...
我們每一個人喜歡吃的口味都是有一定的區別的,有一些人就會非常的喜歡吃辣的,但是有些人就非常的喜歡吃一些甜食,比如說爆米花,那麼,有些人就想要問爆米花用什麼玉米最好呢?一、爆米花用什麼玉米最好可以用來製作爆米花的...
專用的爆裂型玉米。在鍋中加入油、白砂糖和玉米一起蓋上鍋蓋後在竈臺上不停地晃動翻炒,這是最原始的方法。若是想要使得爆米花表面都裹上糖漿,則需要先將玉米爆開後另外起鍋熬製糖稀加入爆米花攪拌,使每一粒爆米都可以裹...
食材明細主料專用玉米粒(100g)輔料玉米油(30g)調料白糖(50g大概吧)黃油(一塊,可放可不放)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、玉米洗乾淨,用吸油紙吸乾水分。2、放鍋裏小火烘乾水分,加入玉米油和白糖和黃油,不停...
食材明細主料玉米(1大匙)食用油(1小匙)輔料白糖(1小匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花鍋里加入食用油,並放入幾顆玉米3、待鍋熱,玉米爆開4、加入事先備...
“玉米品種千千萬,如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350m...
爆裂玉米。這種玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且結構更堅實,若遇到高溫時還有較大的膨爆性。籽粒常見爲黃色或白色,但也有紅色、藍色、棕色甚至花斑色。注意製作爆米花時加入的糖需要是特別細的細沙糖。普通的玉米粒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米炒貨奶油鹽味:100輔料自制玉米炒貨需要備好奶油食鹽糖食用油:20具體步驟1.備好玉米炒貨,也可自制。2.放入微波爐,重量在下。3.高一分鐘爆米花聲4...
“小時候的我,大部分時間都是寄養在農村外婆家。外婆家有個很會做爆米花的表姐。表姐做的爆米花可漂亮了,就用幾顆金黃金黃的稻穀,翻炒幾下就可以變成雪白雪白的爆米花,呵呵,所以,那時候的表姐在我心目中就跟會變戲法的神仙...
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