美味的鹹肉炒西葫蘆怎麼做美味好吃

美味的鹹肉炒西葫蘆是用鹹肉和西葫蘆兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，鹹肉口感偏鹹，肉質細膩嫩滑，加入之後整道菜的味道會更加的鮮香，西葫蘆是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，口感軟糯，葷素搭配合理而且營養健康。

主料

輔料

具體步驟

西葫蘆洗乾淨切片，蒜頭洗乾淨切片，備用

鹹肉洗乾淨切片備用

鍋裏放油待油熱後放蒜頭和鹹肉爆炒

待鹹肉炒變色把西葫蘆倒入鍋中翻炒

放調料：料酒，鹽，白砂糖，水，大火燒開後放適量雞精調味即可關火