高粱米蒸仔排怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.14W
主料
仔排一斤，高粱三兩，土豆半斤 ：適中輔料
鹽，糖，料酒，生抽，生薑粉，胡椒，花椒。 ：少許具體步驟
1. 高粱泡三小時，排骨泡半小時去血水，土豆切滾刀塊。
2. 把高粱和輔料都倒入排骨內攪拌均勻後再醃製一小時。
3. 土豆墊入碗底，排骨放上面後進鍋內蒸20分鐘就好啦！
4. 一碗香糯的高粱蒸排骨就出鍋嘍！
高粱也可以換成小米，或者糯米。
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