自制奧利奧冰激凌怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 淡奶油和牛奶小火煮開；雞蛋黃，60g白砂糖和15g玉米澱粉攪拌均勻，待牛奶奶油煮開後倒入蛋黃混合液，邊倒入邊攪拌均勻

2. 小火再煮，至明顯濃稠（不要出現呈淡黃色有焦味）

3. 放涼以後倒入可封閉容器，冷凍

4. 奧利奧餅乾放保鮮袋內用菜刀背面敲碎，冷飲凍一小時後拿出混入奧利奧

5. 冰凍8小時，拿出即食