桂花酒的製作方法 - 讓你輕鬆自制桂花酒圖解

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桂花酒的製作方法,讓你輕鬆自制桂花酒圖解

又到了桂花盛開的季節,桂花香香滿園。新鮮的桂花可以曬乾泡水喝,也可以製成桂花糖,還可以釀成桂花酒。桂花酒是選用秋季盛開的金匱爲主要原料,再配以優質的米酒陳釀而成的。釀製好的桂花酒色澤金黃,酒味芬芳馥郁,甜酸適口,讓你嘗上一口就愛不釋手。

主料

桂花 :500克
高度白酒 :3斤

輔料

桂圓 :50克
紅棗 :20克
枸杞 :20克
冰糖 :200克

詳細步驟:

桂花酒的製作方法,讓你輕鬆自制桂花酒圖解 第2張

第一步

先把材料準備好

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第二步

把桂花洗乾淨瀝乾水分後和桂圓一起放入乾淨的容器

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第三步

放入紅棗和枸杞

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第四步

把冰糖放入容器中

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第五步

所有材料放好後就倒入白酒

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第六步

蓋上密封蓋子,放置於陰涼乾燥處存放,一年後桂花酒就制好啦

桂花酒的製作方法,讓你輕鬆自制桂花酒圖解 第8張

第七步

喝桂花酒的時候用喝酒的容器分裝出來即可飲用

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