簡單雪花片炸香蕉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘今天的這一道美味雪花片炸香蕉不僅僅外表看起來十分的漂亮,吃起來的口感也確實讓人喜歡得不得了的。因爲這一道簡簡單單的雪花片炸香蕉外表酥酥脆脆的,可是裏面軟軟綿綿的。並且這一道美味雪花片炸香蕉的製作也不是特別的困難的。
主料
香蕉 :適量雞蛋 :適量
麪粉 :適量
輔料
油 :適量雪花片 :適量
具體步驟
我挖了6勺子的麪粉。
加點冷水,攪拌均勻。
在麪漿裏面,放了一個雞蛋黃。然後攪拌一下。有粘稠感,好掛糊炸就可以了。
然後把準備的香蕉放在麪糊裏面。正反面掛上麪漿。
把準備的雪花片讓在盤裏,把香蕉掛上雪花片,均勻即可。
鍋內倒入油,開大火燒熱,烹飪的時候,關小火炸。
油放多少,根據個人需要,炸的多,放的多,炸的少,放的少,因爲香蕉比較吸油,而且炸過香蕉的油,容易變黑。適量即可。
放進鍋裏,安靜的等下面的雪花片凝固在翻面,不然的話,容易脫掉雪花片。
正反面都要炸成金黃色即可。