夜宵的重口味帝 - 麻醬冷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先來製作花生醬，花生可以買普通的乾花生也可以買已經炒過了的，如果是普通花生，就先在炒鍋用炒一下，顏色變暗即可.

2. 把花生，適當的水，香油，醬油，鹽放入食物料理機攪碎混合.

3. 要是太稠，可以加水調稀.

4. 接下來煮麪，水沸下面，8分鐘後撈出

5. 面撈出，過冷水，接下來裝盤，黃瓜切絲，po主不小心切成段了……………………-_-#

6. 最後擺盤，然後就可以混合開吃！ps圖中醬料是四人份的……

烹飪技巧

這個面我是寫的兩個人的分量，愛吃花生的可以多加一點，但是提醒，不要放太多！