日式簡易壽司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蒸米飯 :1碗海苔 :1張
輔料
壽司蘿蔔 :2條胡蘿蔔 :1根
白砂糖 :10
醋 :20
沙拉醬 :適量
鹽 :1
1.米飯蒸熟晾至溫,然後加入壽司醋(米醋1勺,糖半勺,鹽1小勺)拌勻備用。
2.捲簾上鋪上海苔,上面鋪上米飯。
3.抹上沙拉醬,上面放上用醋和糖醃好的胡蘿蔔,大根蘿蔔條。
4.然後捲起,用竹簾卷緊。
5.然後用均勻的切成等分,每次刀切一次再用涼開水衝一下防粘。
6.裝盤上桌了!
做壽司的米飯一定要用好吃的米。壽司醋的調兌可根據自己喜歡增減糖或醋的量。