#記憶#陳醋花生米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好花生米洗淨，我用的是生花生

2.小一些的紫皮洋蔥一個

3.洋蔥去皮洗淨

4.對半切開

5.再切成洋蔥粒

6.將洋蔥放入花生米中

7.倒入陳醋、一品鮮跟味精

8.拌勻醃製十分鐘

9.放入少許香菜點綴即可

烹飪技巧

洋蔥拌好後靜置十分鐘後食用，可避免有些人怕辛辣，或事先先放少許鹽將洋蔥拌醃五分鐘後再混合花生花生也可以炒一下再拌