自制香蕉千層蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香蕉 :500低筋麪粉 :60
雞蛋 :1個
牛奶 :180ml
橄欖油 :10
細砂糖 :20
輔料
鹽 :適量番茄醬 :適量
具體步驟
1.除香蕉和番茄醬以外的食材,混合在一起,和成糊狀,並過篩。
2.平底鍋中小火加熱,迅速倒入一勺麪糊,然後轉動平底鍋,使麪糊均勻地攤開,待麪糊表面開始有鼓出的小圓形時,說明麪糊熟了,稍微再等10秒鐘左右就可以將麪餅取出。
3.依次用完所有的麪糊。
5.取一張餅。
6.鋪上香蕉片。
7.再蓋上一張餅。
8.再鋪上一層香蕉片。
9.以此類推,用完所有的餅皮。
10.上面抹上適量的番茄醬後切塊食用。
1、一定要用不粘的平底鍋,餅皮纔會不焦。2、喜歡吃奶油可以放些奶油。