自制香蕉千層蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.87W
自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香蕉 :500
低筋麪粉 :60
雞蛋 :1個
牛奶 :180ml
橄欖油 :10
細砂糖 :20

輔料

鹽 :適量
番茄醬 :適量

具體步驟

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除香蕉和番茄醬以外的食材,混合在一起,和成糊狀,並過篩

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.平底鍋中小火加熱,迅速倒入一勺麪糊,然後轉動平底鍋,使麪糊均勻地攤開,待麪糊表面開始有鼓出的小圓形時,說明麪糊熟了,稍微再等10秒鐘左右就可以將麪餅取出。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.依次用完所有的麪糊。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香蕉剝皮切片

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一張餅。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鋪上香蕉片。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再蓋上一張餅。

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8.再鋪上一層香蕉片。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.以此類推,用完所有的餅皮。

自制香蕉千層蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上面抹上適量的番茄醬後切塊食用。

烹飪技巧

1、一定要用不粘的平底鍋,餅皮纔會不焦。2、喜歡吃奶油可以放些奶油。

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