香煎肉鰨魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
肉鰨魚 :適量蔥 :適量
姜 :適量
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
1. 肉鰨魚撕去背部的魚皮,
2. 颳去反面的魚鱗,剪去頭尾和內臟,洗淨切塊;
3. 蔥切段,姜切片;
4. 魚塊用鹽、白蘭地、胡椒粉和蔥、姜
5. 一起醃漬1小時入味;
6. 鍋燒熱,加入油燒熱,下魚塊
7. 中火煎至兩面金黃色即可。
主料
肉鰨魚 :適量輔料
鹽 :適量1. 肉鰨魚撕去背部的魚皮,
2. 颳去反面的魚鱗,剪去頭尾和內臟,洗淨切塊;
3. 蔥切段,姜切片;
4. 魚塊用鹽、白蘭地、胡椒粉和蔥、姜
5. 一起醃漬1小時入味;
6. 鍋燒熱,加入油燒熱,下魚塊
7. 中火煎至兩面金黃色即可。