香脆的香煎小黃魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小黃魚 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
1.先把魚洗乾淨,去頭,打花刀少放鹽醃入味,晾得幹一些。
2.澱粉少量加水及鹽,花椒粉等攪糊,魚放入粘均。
3. 少許油下鍋,燒熱,放入小魚,慢火煎
4.煎到兩面黃,就可以上桌了
鍋要燒熱,煎要慢火。簡單易做還好吃哦
主料
小黃魚 :250輔料
油 :適量1.先把魚洗乾淨,去頭,打花刀少放鹽醃入味,晾得幹一些。
2.澱粉少量加水及鹽,花椒粉等攪糊,魚放入粘均。
3. 少許油下鍋,燒熱,放入小魚,慢火煎
4.煎到兩面黃,就可以上桌了
鍋要燒熱,煎要慢火。簡單易做還好吃哦