美味的香酥黑芝麻蛋卷 - 怎麼做美味好吃

平常在跟朋友們閒聊的時候，在你看電視的時候，你喜歡吃什麼零食呢？美味的香酥黑芝麻蛋卷 值得推薦給你們學習一下。不僅適合當做閒聊時的小零食，也適合外出帶上的小零食。喜歡的朋友們可以學起來，爲自己做一份美味又健康的小零食吧。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有材料。

雞蛋打入碗中倒入白糖，用打蛋器攪打均勻。

將蛋液過篩。

倒入玉米油攪拌均勻。

篩入低筋麪粉

撒入黑芝麻拌勻。

電餅鐺無需加熱，無須放油，舀一勺麪糊放在電餅鐺中間。

用刮板推平，按下電餅鐺“開關”開始加熱，攤得越薄煎出的蛋卷越酥脆。

當邊緣稍稍變焦，關火，用餘溫煎熟，小心挑起邊緣，快速用筷子卷向另一邊。卷好後放涼就會變脆了。

每煎一次都要等電餅鐺變涼後再放入麪糊再煎制。