皇家 - 芝麻香酥蛋卷怎麼做美味好吃

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皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

聯想到蛋卷 並不是只有冰淇淋哦,女孩子要學會甜品的製作,尤其是有蛋卷食材存在的 甜品,芝麻香酥蛋卷 這道好吃又好看的 飯後甜點 要怎麼樣做出來呢?黃油在軟化後,需要和雞蛋 全部打磨均勻,經常做的話會很熟練,低粉和黑芝麻加入兩個食材之間,蛋卷模上需要放一勺麪糊,用小火壓嚴實,做好後捲起蛋卷,加以晾曬就可以食用了。

主料

低筋麪粉 :120

輔料

雞蛋 :4個
芝麻 :20
食鹽 :2
黃油 :165
糖粉 :80

具體步驟

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化,稍打發後加糖和鹽繼續打發

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張

.肉切塊

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張

蔥姜切小

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鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第6張

肉變色,加入蔥姜煸香

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第7張

加入十三香1小勺醬油提味提色

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加入胡蘿蔔芹菜炒

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芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第10張

加入1小勺鹽炒勻

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第11張

加入1小勺蠔油

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第12張

加入味精香油即可

皇家 芝麻香酥蛋卷怎麼做好吃又簡單 第13張

8.聽到沒有滋滋聲時開啟模子,蛋皮做好後趁熱用帶手套的手快速捲起,放到烤網上晾涼

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