好吃的幹豆腐卷煎怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃各種豆製品,因爲豆製品不僅好吃,而且還有大量的植物蛋白。經常吃豆製品對人的身體十分的有好處呢;那麼豆製品應該怎麼做比較好吃呢?今天教大家做一個用幹豆腐做出來的幹豆腐卷煎;幹豆腐的香味搭配上豬肉的美味,咬一口就簡直忍不住再咬第二口呢。
主料
豬肉 :1斤幹豆腐 :2張
輔料
土豆粉 :50雞蛋 :2個
鹽 :適量
姜 :適量
麪粉 :50
蔥 :少許
十三香 :少許
具體步驟
1.豬肉餡加蔥,姜十三香鹽,土豆粉面粉,雞蛋攪拌均勻。
2.幹豆腐鋪平,把餡均勻的塗抹幹豆腐上
3..捲起來留出來一點,塗上雞蛋黃。
4..用雞蛋黃封口,左右兩邊都粘上雞蛋黃
5..上鍋大火蒸半小時
6..涼透了,就可以吃了,很美味的