回味無窮的拌麪醬怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
杏鮑菇 :1條西胡蘆 :1條
白豆腐乾 :3片
雞蛋 :3個
黃豆醬 :1飯碗
辣椒 :4-5條
輔料
大蔥 :1/3條姜 :3片
生抽 :適量
料酒 :適量
1.準備食材
2.準備食材
3.蔥、姜切好
4.雞蛋打好
5.杏鮑菇切好
6.豆腐乾切好
7.西葫蘆切好
8.辣椒切好
9.少油炒幹杏鮑菇的水
10.另起鍋炒雞蛋
11.另起鍋炒蔥姜
12.蔥姜炒香放入辣椒
13.辣椒煸炒出辣味後加入西葫蘆和豆乾
14.翻炒均勻後加適量生抽和料酒
15.最後倒入黃豆醬就可以了,不想太乾可以加些水
可以放些肉啊!香菇啊!想吃什麼就放什麼都行的