自制花樣南瓜餅怎麼做美味好吃

還在爲孩子挑食而煩惱嗎？還在爲孩子偏食而困惑嗎？還在爲孩子不愛吃飯而惆悵嗎？那麼，請你看下去。接下來介紹的這道菜或許可以幫你解決問題。這道菜的名字是花樣南瓜餅。花式的外形會吸引孩子的注意力，獲取他們的好奇感。南瓜甜糯的口感會讓他們愛上的。

主料

輔料

具體步驟

1.1.南瓜削皮清洗乾淨切成塊上鍋蒸15分鐘左右，其間用筷子扎一下，可以扎進去就可以出鍋了。

2.土豆洗淨去皮切小塊

3.入鍋蒸熟

4.蒸熟後用叉子壓成泥狀

5.青蔥洗淨切蔥花

6.洋蔥切丁

7.熱鍋後放入有鹽黃油

8.放入洋蔥拌炒

9.炒出香味後,放入豬肉末拌炒

10.加入米酒,拌炒勻

11.加入黑胡椒粒和鹽,拌炒勻

12.拌勻後放至微涼

13.把炒好的食材和土豆泥放進大碗裏

14.放入蔥花

15.攪拌均勻

16.取適量份量壓成約6公分的圓形,放入盤中蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏約20分定型

17.定型好的可樂餅,依序沾上面粉→雞蛋液→麪包粉,沾麪包粉時可稍微輕壓,讓麪包粉沾取更牢固

18.熱鍋倒適量油,放入可樂餅

19.用中小火,用半煎炸方式

9.9.簡單方便的花樣南瓜餅就完成了，外酥裏嫩，還有着濃濃的南瓜清甜，非常完美的一道點心，喜歡的可以試試哦。

烹飪技巧

1、南瓜蒸的時候不要蒸太軟了，蒸到筷子可以扎進去就可以出鍋了。