自制番茄沙司南瓜花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜花除去花蕊洗淨切成碎末。

2. 把雞蛋打入南瓜花中，加泡開的紫菜、澄粉和生粉，全部拌勻成糊狀（不用加水的，若嫌稠，也只能加一點點水）。

3. 平底鍋小火燒熱，抹上一層食用油，然後像煎雞蛋餅一樣煎南瓜花餅就行了。

4. 兩面金黃時盛盤。

5. 在切好的南瓜餅表面塗上番茄沙司。