美味的蝦黃牛丸湯怎麼做美味好吃

牛肉的營養價值極高，含有豐富的蛋白質以及多種微量元素，有着補血益氣等功效，因此以牛肉爲主要食材做出來蝦黃牛丸湯營養價值很高。除了營養價值很豐盛外，其口感也是非常鮮美的，湯汁香濃，味道極佳，實在是餐桌上不能缺少的一道美食。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：牛肉用料理機打成泥狀，放入蔥末、鹽、澱粉攪勻

2.熱鍋放油，放入蝦頭炒一會，用鏟子壓出蝦黃

3.放入金針菇

4.加入適量水

5.水開後放入牛肉丸煮一會

6.再放入小白菜

7.加入香油和少許鹽即可

8.鮮美的一道湯