簡單的豆角炒蟹柳怎麼做美味好吃

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簡單的豆角炒蟹柳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

西季豆(豆角) :500
蟹柳 :5條
中個洋蔥 :1個
蒜蓉2湯匙

輔料

油 :適量
雞粉 :1/2湯匙
鹽 :少許
水 :4湯匙

具體步驟

1. 四季豆先摘去頭和尾較硬的部分,再對切半,放入滾水中煮5分鐘左右,瀝水備用。

2. 快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,加洋蔥下少許鹽炒軟,再加回四季豆略炒。先加入汁料調好味道,再加蟹柳炒勻,再用生粉水勾芡即成。

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