簡單的豆角炒蟹柳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.36K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
西季豆(豆角) :500蟹柳 :5條
中個洋蔥 :1個
蒜蓉 :2湯匙
輔料
油 :適量雞粉 :1/2湯匙
鹽 :少許
水 :4湯匙
具體步驟
1. 四季豆先摘去頭和尾較硬的部分,再對切半,放入滾水中煮5分鐘左右,瀝水備用。
2. 快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,加洋蔥下少許鹽炒軟,再加回四季豆略炒。先加入汁料調好味道,再加蟹柳炒勻,再用生粉水勾芡即成。
主料
西季豆(豆角) :500輔料
油 :適量具體步驟
1. 四季豆先摘去頭和尾較硬的部分,再對切半,放入滾水中煮5分鐘左右,瀝水備用。
2. 快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,加洋蔥下少許鹽炒軟,再加回四季豆略炒。先加入汁料調好味道,再加蟹柳炒勻,再用生粉水勾芡即成。