什錦玉米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蘑菇、胡蘿蔔洗淨，切成小丁，同青豆同下入開水鍋內焯片刻，撈出控水；

2. 松仁下入熱油內炸至變色，撈出控油備用；

3. 蔥姜切絲；

4. 澱粉放碗內加水調成溼澱粉；

5. 炒鍋注油燒熱，下入蔥薑絲熗鍋，放入玉米粒、青豆、蘑菇丁、胡蘿蔔丁、松仁，加入精鹽炒勻，用水澱粉勾薄芡，撒入味精即可。