好吃的西紅柿胡蘿蔔熬骨粥怎麼做美味好吃

如果一碗熱騰騰的白粥吃起來，只覺得養胃還不夠的話，不妨在煮粥的時候添入美味的素材。比如我們今天所介紹的這道好吃的西紅柿胡蘿蔔熬骨粥，就是將西紅柿、胡蘿蔔、豬骨頭放在一起熬製，吃起來的味道是非常鮮美的，而且富有極高的營養價值。

主料

輔料

具體步驟

1.1.先用豬骨頭熬湯，沸騰時放入洗乾淨的小米，中火熬。 2.把胡蘿蔔切塊，西紅柿切片，蔥切段，放在一旁備用。 3.米五分熟時，放入胡蘿蔔和西紅柿繼續用中火煮。4.要出鍋時，放點鹽，蔥段或香菜，味道鋼鋼。

2.2.把胡蘿蔔切塊，西紅柿切片，蔥和香菜切段，放一旁備好。

3.3.米煮到五分熟時，倒入胡蘿蔔和西紅柿煮。

4.4.快出鍋時加入一點鹽和蔥段，香菜，然後出鍋，味道好極了。

烹飪技巧

開始用中火，後面用小火