多彩糯米釀菠蘿蜜怎麼做美味好吃

多彩糯米釀菠蘿蜜製作這道美食最需要的就是糯米了大家都知道糯米比一般的米營養要高得多，糯米性甘平，可以暖和我們的脾胃，還可以治療哮喘、支氣管炎等疾病，對於那些病人需要恢復體力是一種很好的補品，而且還容易被人體吸收。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所需材料:巧克力醬,菠蘿蜜,豬油,白糖(糯米和紅豆事先洗淨用水泡四個小時以上)

2.先煮紅豆糯米飯，紅豆放電飯鍋底層（難熟點）

3.紅豆上面再放糯米

4.倒上適量的清水（像正常蒸米飯一樣的份量）,煲20分鐘左右，還有少許水分末蒸乾開啟

5.加一勺豬油和紅豆糯米飯拌均勻

6.再加入適量的白糖拌均勻

7.拌均勻後蓋好繼續煲8分鐘左右即可

8.取一半糯米紅豆飯出來混合巧克力醬成巧克力糯米飯

9.菠蘿蜜劃開一個口，取出裏面的核（核可留着用水煮熟吃）

10.用勺子把兩種糯米飯填入菠蘿蜜中

11.最後放冰箱冷藏30分鐘左右，讓菠蘿蜜特有的香味滲入糯米飯中

烹飪技巧

糯米和紅豆一定要提前浸泡半天左右,以更容易煲熟.