蜜制小番茄怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小番茄 :300糖桂花 :適量
梨 :1個
白蘭地 :一小勺
冰糖 :適量
輔料
具體步驟
1. 小西紅柿開水下鍋10秒撈出入涼水浸一下,梨切小丁加冰糖和一點水熬成稠一點的糖漿,加一勺白蘭地,加糖桂花,喜歡甜的可多加,我加了兩勺就差不多了,小火開鍋後閉火。
2. 小番茄撈出剝皮,很好剝,後放入剛閉火的湯汁中拌勻
3. 涼透後放冰箱保鮮醃製幾小時即可。時間越久味道越好。減肥呢,更適合孩子夏日冰點