番茄“烤”蛋 - 番茄與蛋的新玩法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 上來：烤箱預熱180度。同時，切蔥花，打蛋液，並用鹽和現磨黑胡椒調味。

2. 接着：將番茄頂部切去1/4，小心地用水果勺將番茄籽和番茄肉挖出，注意不要把嬌嫩的番茄挖破了。

3. 然後：將玉米粒鋪在步驟2中挖好的番茄碗底。

4. 最後：將打好的蛋液倒入番茄碗中，撒上Parmesan芝士碎，放入預熱好的烤箱，烤45~50分鐘。

5. 叮！伴隨着清脆的鈴聲，一道顏色亮麗、口感軟糯、味道清甜的“番茄烤蛋”就做好了！