修身養性清蒸豬心湯怎麼做美味好吃

清蒸豬心湯有安神補心的功效哦，如果你最近心臟不舒服，心情不好，很煩躁的時候，那就來一碗豬心湯吧，大家都知道清蒸是最健康的烹飪的方式，完完整整保留了食材的美味和營養，並且我們這種方法做出來的湯不腥哦，是不是沒有試過它的味道，來做做吧。

主料

輔料

具體步驟

豬心洗淨，用水泡20分鐘，切片放入碗裏，用生抽、料酒、鹽、蔥白、姜蒜醃製一會。

入鍋蒸時喜歡湯多一點的可以再添加一些水，我是經常多放點水的，湯不錯。高壓鍋上氣後大火蒸七分鐘關火即可，出鍋灑點胡椒粉OK！

烹飪技巧

有的豬心大一些，蒸的時間七分鐘差不多，這樣比較嫩，小點的豬心蒸五分鐘也可以了。視情況而定哦！