營養的蓮藕豬心湯怎麼做美味好吃

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營養的蓮藕豬心湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

蓮藕 :一節
豬心 :一個

輔料

枸杞 :一小把
姜 :數片
蔥 :兩棵

具體步驟

1.豬心清洗乾淨,切片

2.蔥姜洗淨切好。

3.鍋中放入適量清水,放入蔥姜,豬心,枸杞開火,大火煮開後轉小火燜煮。

4.蓮藕洗淨去皮切片。

5.煲四十分鐘後放入蓮藕煮二十分鐘,加鹽調味即可。

6.盛出一碗趁熱享用吧。

烹飪技巧

煲湯的蓮藕選面藕更好吃些,涼拌和炒制選脆藕。

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