美味的醬牛肉製作方法 - 怎麼做美味好吃

醬牛肉製作方法 比較簡單，而且節約時間，做醬牛肉首先要選好肉，牛腱子肉是首選，連着點筋的其實最好吃，牛肉營養價值很高，它的蛋白質含量多、脂肪含量卻很少，適合大多數人羣食用，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的

主料

輔料

具體步驟

牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時，其中更換幾次水，直到水變得清澈，沒有血滲出爲止

將八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，用線封口

鍋中加入清水，水中加入半小杯白酒，將牛肉放入

開火煮，煮至牛肉顏色變白，體積縮小即可關火

電鍋裏放入牛肉，加入切片的蔥姜

放入老抽和適量鹽，加入一大勺糖

蓋上鍋壓上閥，定好時間（40分鐘）即可