蒜薹的熱量以及製作方法 - 讓我們製作出美味的蒜薹

蒜薹是我們在日常生活當中比較常見的一種蔬菜，蒜薹炒起來非常的好吃，特別香，有很濃重的蒜香味，很多人都喜歡吃蒜薹。那你知道蒜薹的熱量是多少嗎？我們用蒜薹可以製作出哪些美食來呢？今天小編就來跟大家聊一聊關於蒜薹的那些事。

蒜薹的熱量

透過研究和實踐表明每100克蒜薹當中的熱量是61大卡，因此蒜薹屬於非常低熱量的食物，我們可以放心的使用蒜薹，不會擔心因爲多吃蒜薹給我們的身體造成任何的脂肪堆積。只是蒜薹有特殊的蒜味，因此吃完蒜薹之後我們可以吃一些口香糖或者是涼糖去除口氣當中的蒜味。

蒜薹可以製作出哪些美食

一、炸蒜薹

炸蒜薹非常的好吃，我們可以把新鮮的蒜薹切成段，然後洗乾淨放入油鍋當中炸。當蒜薹表面的皮都發皺之後將它撈出控油，然後撒上一些孜然粉攪拌一起就可以吃了。炸好的蒜薹非常的好吃，可以作爲一種小零食來食用。

二、蒜薹炒肉

蒜薹作爲一種蔬菜，它可以與肉類搭配在一起。我們可以把新鮮的蒜薹洗乾淨切成段，然後選取一塊五花肉，將它改刀切成肉絲與蒜薹放在一起炒，這樣的話能讓蒜薹可以去除五花肉當中的油膩，五花肉當中裹着蒜薹的香氣，吃起來非常的好吃。

三、清炒蒜薹

將蒜薹放入油鍋當中，清炒也是非常好吃的。清炒蒜薹吃起來有非常濃重的蒜香味，特別的開胃。

以上就是關於蒜薹的熱量以及蒜薹怎麼烹飪的方法，不知道小夥伴喜歡哪一種烹飪方法。其實蒜薹除了小編推薦的這幾種做法之外，還有很多的做法，小夥伴可以透過自己平時的研究和實踐做出更多關於好吃的蒜薹的方法，希望今天小編推薦的這幾個烹飪方法能夠得到大家的認可。