魔芋口味蝦怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.23W
魔芋口味蝦主要是以魔芋和小龍蝦爲主。香氣濃郁，魔芋具有增強免疫力，口感軟。小龍蝦肉質鮮嫩。愛吃辣的朋友，還可以在裏邊添加辣椒和麻椒，這樣就是麻辣味的了，小編就不多說了，趕緊和小編一起來學習吧。味道棒棒。
主料
小龍蝦 ：500魔芋 ：500
輔料
蒜子 ：適量生薑 ：適量
幹辣椒 ：適量
八角 ：1-2個
料酒 ：適量
生抽 ：適量
食鹽 ：適量
辣椒灰 ：適量
具體步驟
蝦子洗淨抽蝦線剪背
蒜剝好
姜洗淨拍爛
香料準備
放油小火把蒜姜煸香加入香料豆瓣醬炒,
香味出來後，放蝦開大火炒
倒入啤酒蓋過蝦
將魔芋豆腐切成塊
大火燒開轉小火燜大火燒開轉小火燜20分鐘加魔芋豆腐
加冰糖，雞精，生抽蠔油蓋蓋繼續，開鍋後加紫蘇
