家常菜爆炒圓白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備圓白菜洗乾淨，豬瘦肉，大蔥

2.圓白菜切絲，粗點的絲也無所謂

3.豬肉切絲，大蔥切末

4.熱油鍋，放豬瘦肉和大蔥

5.放圓白菜大火爆炒，炒的時間要短，才能保持圓白菜的脆脆的口感

6.把白菜炒塌以後放醬油和鹽

7.最後滴一滴香油味道更好

烹飪技巧

爆炒就是要炒的時間要短，才能保持圓白菜的脆脆的口感