自制石榴酒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.67W
自制石榴酒怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

自制石榴酒是我們生活中非常喜歡的一種水果,石榴味道非常的鮮美,而且多隻石榴,嗯在家中的時候也會自制一些石榴的做法非常講究,而且非常的好喝,有一種濃濃的香味,可以增加人的食慾。非常的鮮美,而且有味道,非常的誘人哦!快來試試吧!

主料

石榴 :10個

輔料

白糖或者冰糖 :適量
52度白酒 :1瓶
清酒 :1瓶

具體步驟

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將石榴都剝出

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瓶子一定要清洗乾淨,沒有任何生水,一層糖一層石榴

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.一層糖一層石榴

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最上面用白糖封住

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.全部裝滿,上面要留些距離,因爲會石榴遇到酒會發酵漲開

自制石榴酒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入清酒或者白酒即可,白酒可以一直室溫放置,清酒的酒精含量低,放至酒的顏色變紅就可以冰箱冷藏儲存了

烹飪技巧

1、裝酒的瓶子不能有生水2、也可以用冰糖,當時家中斷了,就放了普通綿白糖3、清酒和白酒皆可,口感會有所區別,如圖中顏色淡的是清酒,深的是白酒,個人還是喜歡白酒,甜甜的很香,總覺得清酒上口的味道有點怪,回味的感覺還是不錯滴,按個人喜好哦4、清酒的度數低,放入冰箱冷藏,白酒室溫就行滴

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