香煎大明蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 明蝦洗淨剖背，加入黃酒去腥，再加入胡椒粉提鮮，同時加入少量迷迭香與羅勒葉醃漬

2. 醃漬十五分鐘到三十分鐘。

3. 在平底鍋中加入橄欖油，鋪滿鍋底即可，放入明蝦，醃漬時的汁水不要倒掉一起入鍋。

4. 兩面分別煎熟，用中火。

5. 然後就可以出鍋了～香噴噴的大明蝦～