美味的酸菜鵝血怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘酸菜鵝血這是一道非常美味的美食,他的做法很簡單的,而且這道美食的口感超級的棒,超級的美味,它非常的適合小孩子吃,可以作爲開胃菜吃。他對我們的身體都有所幫助的,是很好的一道美食,很美味的,而且真的是超值美味的,快來學習吧。真的超級好吃的一道美食。
主料
鴨血 :適量酸菜 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
鵝血或雞血買回來用清水泡着,做菜前按自己喜歡的方式切片或切塊,瀝乾水分
準備調料,酸菜切碎,姜蒜切粒,小蔥切花,有大蒜葉最好也切花
冷鍋冷油下姜蒜粒炒香
再下酸菜多炒一會兒出酸味
.加入熱水再下鴨血燒幾分鐘
燒至鴨血全部變色熟透了下大蒜葉,鹽、雞精、勾芡起鍋
燒好的鴨血嫩嫩的、酸酸的很開胃!