爽口肉末豆腐酸辣湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道爽口肉末豆腐酸辣湯這道菜的整體的口味爲了比較的酸酸辣辣的感覺,失口感十分的好,所以會起到一定的刺激腸胃的作用讓你胃口大增,尤其是夏天的時候,我們的胃口都不太好,多吃一些這種酸酸辣辣的食物還不錯。他的做法也十分的簡單,值得一試,
主料
豬肉 :豆腐(盒裝)輔料
紅青椒 :適量啤酒 :蔥
具體步驟
1.鍋中倒入香油,燒熱,放入切好的蒜丁,翻炒出香味即可,再降切好的肉末(用澱粉,醬油等調製好的)放入鍋中翻炒,至看起來熟了即進入第二步
2.將炒好的肉末中,倒入陳醋,翻炒,將翻炒至基本沒有液態的鍋中倒入一聽啤酒,再放入我們剛切好丁的豆腐,勾薄芡倒入鍋中,然後蓋蓋等他翻滾,,最後用最後撒上蔥花即可,我放了青紅椒覺得不好吃,撒上蔥花應該就夠了
3.上桌後非常下飯,小孩子連喝了二碗,青紅椒換成蔥花會好很多,不然會很奇怪滴。