美味冰淇淋華夫餅怎麼做美味好吃

細膩的冰淇淋的口感，搭配着麪粉的清香，一道風味十足的甜點小吃冰淇淋華夫餅讓人的心情變得美好。尤其是搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美妙的體驗，而且色澤鮮亮誘人讓人有胃口，口感鬆軟香甜惹人喜愛無比。如此美味你怎麼能夠錯過它呢？

主料

輔料

具體步驟

準備食材，牛奶250毫升、雞蛋2個、低筋麪粉175克、黃油60克、鹽2克、細紗糖25克、乾酵母粉4克，將牛奶加熱至40度左右後倒入碗中，然後將乾酵母粉倒入碗裏，充分攪拌勻均後靜置一會

黃油隔水融化，雞蛋在大碗中打散，然後加入糖繼續打至無顆粒狀。篩入低筋麪粉和鹽繼續攪拌勻，分兩次倒入牛奶，然後充分攪拌勻均

將黃油倒入大碗內攪拌勻，蓋上保鮮膜，醒發一個小時左右，麪糊的表面出現氣泡就說明已經發酵好了，華夫餅機雙面抹油，預熱兩分鐘後，舀適量的麪糊倒入模具內，蓋上蓋開始加，中途要將華夫餅翻面，使其受熱勻均，雙面各煎兩三分鐘，顏色金黃時就可以取出，搭配上自己喜歡的水果、冰淇淋就可以開動了

烹飪技巧