健康低卡沙拉醬怎麼做美味好吃

減肥似乎已經不再單單只是女孩子關心的話題，就連我可愛的爺爺奶奶也淘氣的加入了減肥大軍中來，每次量體重奶奶也回馬上跟來要我幫她看清斤數。美味的沙拉醬越來越多的出現在我們的日常飲食中，但是小小的一匙沙拉醬熱量就要100多卡，這完全是二兩米飯的熱量，而且脂肪含量也遠遠超過了米飯，並且這一匙沙拉醬可能絲毫不能滿足你的食慾。不知不覺已經攝入了過多熱量本以爲減肥的蔬菜沙拉，完全成了自欺欺人的自我安慰！健康低卡沙拉醬，你，值得擁有

主料

輔料

具體步驟

把蛋黃加入碗中，加入糖粉

打發，打到顏色變淺，體積稍變大的狀態

加入少量的油（少量、少量。重要的事情說三遍。我就是第一次加多了），用打蛋器攪打，直到油完全溶入蛋黃中。多次少量加油，每一次都把油完全溶入蛋黃中再加下一次，你會發現蛋黃會變得越來越濃。.

當蛋黃濃到不再好攪拌的時候，加入一小勺白醋，這時蛋黃會變稀一些，攪勻。隨着油的繼續添加，醬又重新變得濃稠起來，我們重複少量多次的添加油並攪拌這一個過程。沙拉醬就做好了