自制美味楊枝甘露怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中做水，在水將開未開，旁邊冒小泡的時候下入西米。小火煮三分鐘。在煮的過程中要不停攪拌以免粘鍋哦～

2. 三分鐘後停火。用篩網將半熟的西米撈出，並在涼水下反覆沖洗。直至把西米上的黏膜衝乾淨。

3. 將剛纔的小鍋刷乾淨後，再次做水。鍋邊冒小泡時將沖洗乾淨的西米放入，再次復煮。小火煮五分鐘後關火蓋鍋蓋，將西米悶住。

4. 在復煮西米的時候將冰糖放入，攪拌至融化。

5. 芒果切丁。2/3放入料理機中打成果泥，留下三分之一芒果丁一會兒做裝飾用。

6. 將牛奶和椰漿或者椰漿粉混合後倒入芒果泥中，將這三種物質再次攪打均勻。

7. 這時候鍋中的西米也悶好了，已經完全無硬芯兒啦。先將西米再次用涼水沖洗，再將其倒入容器中。

8. 再倒入芒果泥椰奶。

9. 最後放入芒果丁和西柚丁（木有西柚了就沒放哈）裝飾擺盤即可！