有關鹹魚翻身怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鹹魚（1塊）菜籽油（適量）輔料大蒜頭（2棵）生薑（2塊）乾紅辣椒（8個）雞精（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚翻身的做法步驟1、生薑，蒜，幹辣椒切好2、鹹魚洗淨切塊備用3、熱鍋，倒油，加幾片生薑4、倒入鹹魚5、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘社會飛速發展，生活水平也隨之提高，食物種類越來越多。只有你想不到，沒有做不到的。當芝士遇上饅頭，會碰撞出怎樣的火花呢？芝士與饅頭的組合真的非常給力哦...
鹹魚有多好吃呢?恐怕只有喜歡它的人才知道。但是很顯然，喜歡鹹魚的朋友實在是太少了，畢竟鹹魚是一種重口味的食物，味道特別的大，並不是所有人都能夠欣賞得了得，另外還有就是鹹魚的做法過程中會使用很多的鹽，所以對於人體的...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：肉要比魚多白果(銀杏樹果)：適量鹹肉：適量輔料味精：是啊糖：適量老抽：適量料酒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.魚肉都切塊備用，我用的是家裏煮好的鹹肉跟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量小章魚：4-6只輔料洋蔥：半個姜沫：少許糖：一勺鹽：一勺花椒粉：一勺韓國辣醬：一大勺蘑菇精：一小勺芝麻：一撮料酒：一勺具體步驟1.將牛肉切條（我用的牛裏...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞爪：500輔料油：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.煲過湯的雞爪。2.熱油鍋。3.下雞爪。4.翻炒一下，以免粘鍋。5.下調料。6.翻炒均勻就可以了。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量麪筋：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量薑末：適量蔥末：適量具體步驟1.肉末加料酒，鹽，雞精，薑末，蔥末攪勻。2.麪筋用剪刀小心剪開二半。3.用50度的溫水...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔菜：兩小把輔料乾紅椒：5-6顆蒜：兩瓣油：少許鹽：少許糖：適量具體步驟1.蘿蔔菜洗淨，控幹水分，用一個大盆裝好，撒上適量鹽（可以略多一點），用手揉勻，醃製30分鐘；2.醃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉：500輔料澱粉：100鹽：適量五香粉：少許孜然粉：少許味精：少許料酒：1勺醬油：1/2勺小蘇打：1/3勺具體步驟豬瘦肉切小方塊，加鹽、料酒、味精、五香粉、孜然...
“黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老...
鹹魚現在越來越受大家的歡迎，它不僅可以成爲一道調味菜，還可以成爲菜餚中的主材料，但是有很多人都不知道鹹魚應該怎麼做。今天和大家來討論一下關於鹹魚的一些知識點，鹹魚的怎麼做好吃?喜歡吃鹹魚的朋友可以過來看一會!鹹...
“這道鹹魚炒飯平生第一次做，也是第一次吃，爲什麼想到做這道炒飯呢？答案只有一個，冰箱裏就剩這些餘糧了。其實這道鹹魚炒飯在我腦中成形已經很長時間了，想想都好吃，只是一直沒有時間實施。鹹魚是用新鮮鮁魚用魚露醃製後曬成...
“這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜，老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的，柳州沒什麼海鮮，只能買河魚比較新鮮了，做出來也一樣好吃，因爲後面加了點辣椒，老公也非常喜歡，大讚說：“斯斯你的廚藝進步了！”把我樂的~~~”食材明細主料羅非...
“粑粑也叫玉米餅子，這是威海地區舊時人民的主要食品，人們習慣叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多種。粑粑就鹹魚、蝦醬是沿海漁民中最常見的吃法。鹹魚中以鹹鮁魚、鹹刀魚（帶魚）、鹹長脖魚爲最佳，蝦醬則有蝦子醬...
回鍋肉是大家心裏不能撼動的川菜大佬，土豆一般都是他的小配角，這次爲土豆打起了“翻身仗”，讓土豆變成了這道菜的主角。用豬肉做配角搭配，土豆用回鍋肉的料做出來，非常入味，加了紅椒和韭菜搭配，顏色也很好看哦。主料土豆：500g...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚自己喜歡的量：適量生抽：適量輔料蒜：適量具體步驟1.先將鹹魚泡泡，這個是媽媽早就給我晾乾的鹹魚，直接切成小塊。2.將這些調點自己喜歡的味道就可以...
鹹魚，一把都是經過了醃製的魚。一說起鹹魚可能很多人想到的就是鹹魚那股味道，確實有些鹹魚的味道讓人難以接受。但是也有好吃的鹹魚的哦！例如臘魚其實也是可以說是鹹魚的一種，至於魚的種類或者是醃製方式不同而已。那麼鹹...
“老公家地處蘇北，盛產魚類，大片大片的養殖場，出產的魚倍兒多，倍兒大--但大部分的魚醃過曬乾後，最最常見的做法是煮熟做涼菜，添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法，嘗試着去改變一點，把添碟的菜改成一款熱菜，來，看看...
日常生活中我們常常吃鹹魚。記得上個月去湖南，一家飯店的老闆娘做的鹹魚味道我至今難忘，雖然鹹魚的食材一樣，但是做法很特別，跟我們南方吃的味道完全不一樣。那麼鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的營養價值是什麼呢？下面我就來分享...
食材明細主料草魚（6條）輔料白酒（適量）花椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹魚的做法步驟1、準備好草魚，去魚鱗、魚鰓、內臟。2、清洗乾淨血水。3、背上劃幾刀。4、刷白酒。5、鹽加...
“這幾天，水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿，據說是臺灣菠蘿，很甜的。買了兩個回來，嚐了嚐，還真是很甜。可一下子買了兩個，吃不完，總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話，叫“眼睛大，肚子小”說的就是我。吃不完，也不能扔掉，浪費可是...
每到中秋佳節，關於嫦娥和玉兔的故事總要重新再說一說，同時月餅也是在中秋佳節裏一定要食用的，近些年來，各種各樣的月餅形式和口味層出不窮，從冰皮月餅到榴蓮月餅，每一個新口味的出現都會受到大衆的追捧，但是無論何時，經典是永...
“這款壽司的顏色特別的討喜，對於北京這樣嚴重霧霾天氣，好像吃下去就渾身都變得非常清爽一樣，飛魚產籽期是4-6月份，這個時候推薦這款壽司非常的實用，每年魚籽產期我家餐桌的頭牌菜，夏天經過冰箱冷藏後取出食用也非常的清新...
“1.雞蛋+白糖攪拌均勻（乳化的過程）。2.倒入麪粉中。3.和成麪糰。4.加入豬油。6.合成表面光滑的麪糰，然後醒20分鐘。7.分割成4塊。8.擀成薄皮0.1CM。9.對摺切成3CM寬的長條。10.上下對摺。11.中間切一刀。12.向下翻折，然...
作爲一個土生土長在海邊的吃貨，我今天將爲大家帶來一樣關於海邊的美食介紹，那也許我講到這裏，想必大家也能夠猜出來個大概了，我也就不賣關子了，是的，我今天將告訴大家鹹海魚怎麼做好吃？希望透過我的講解後，大家不會爲鹹海魚的...
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