好吃的泰式辣炒海鮮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天推薦給大家 的就是很出名的一道菜,而且這道菜的營養也是很好的主要是因爲這道菜其實是很風味的一道泰國菜,所以大家要是想要品嚐一下泰國菜的話其實這道菜可以自己製作的呀,而且還顯得 話沒人不愛的吧泰式辣炒海鮮,希望大家喜歡。
主料
海鮮 :500洋蔥 :適量
甜椒 :適量
輔料
袍姜 :適量蒜片 :適量
耗油 :適量
醬油 :適量
小蔥 :適量
檸檬 :適量
具體步驟
準備好材料: 超市買的凍混合海鮮解凍,主要有:蝦、青口、墨魚、魷魚、花蛤、圓貝這幾種。 泡姜一小塊切絲、姜切片、洋蔥切絲,下油鍋先爆香; 等洋蔥變軟,放甜椒進去。
然後放辣醬,用泰國辣醬和越南辣醬都可以,三小勺; 放入三小勺蠔油,還有一小勺XO元貝醬提鮮。 馬上把海鮮倒進去炒呀炒,大火炒熟,按口味放進適量糖和生抽。
最後擠入檸檬汁,小蔥,然後關火,放入羅勒葉子翻炒幾下,出鍋啦! 味道不錯哦!