質嫩的素炒菠菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的菠菜擇好洗淨

2.用開水焯下

3.撈出控幹水切成段

4.用蔥花熗鍋

5.倒入菠菜

6.加入適量食鹽

7.翻炒

8.即可出鍋

烹飪技巧

菠菜吃前用水焯下，炒掉草酸成分。