誘人的百里香烤雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.2W
誘人的百里香烤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

光雞 :一隻
新鮮百里香草 :若干

輔料

生抽 :適量
老抽 :適量
黑胡椒粉 :適量
鮮辣粉 :適量
紅蒜頭末 :適量
薑末 :適量
新鮮百里香 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
料酒適量

具體步驟

1. 所有調料拌勻,然後把雞放進去,把調料往雞身上抹,然後醃2小時(其實醃過夜更好),還有肚子裏也塞一把百里香,醃好後,表皮刷一層蜂蜜或麥芽糖,再耍一層食用油。

2. 然後烤箱預熱10分鐘,175度烤30分鐘,然後轉150度再烤15分鐘,就好了!

烹飪技巧

不一定非用百里香,迷迭香、羅勒等都可以,看個人喜歡

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