自己做的果醬泡芙怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.66W
主料
牛奶 ：100ml低筋麪粉 ：60
黃油 ：45
輔料
糖 ：適量鹽 ：適量
藍莓果醬 ：適量
雞蛋 ：2個
具體步驟
1.準備好所有的材料。
2.牛奶、糖、一點點鹽和黃油放入鍋內煮至沸騰後關火。
3.加入低筋麪粉，攪拌均勻。
4.繼續開小火，攪拌至鍋底出現薄膜後關火。
5.把麪糊倒進一個大碗裏。
6.兩個雞蛋打散。
7.分次加入打散的蛋液，攪拌好的麪糊，提起勺子麪糊呈倒三角滴落。
8.麪糊擠到烤盤上，烤箱中層195度35分鐘，烤好後繼續燜5分鐘取出。
9.泡芙中間切開，擠一點藍莓果醬進去就可以吃了。
無
