自制香蔥餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :165牛奶 :80ml
黃油 :32
輔料
酵母 :4香蔥末 :20
鹽 :2
蘇打 :1
1.準備好材料
2.鹽、酵母、蘇打粉、低筋麪粉一起過篩,並加入牛奶拌勻
3.將軟化後的黃油倒入,拌勻
4.倒入香蔥拌勻
5.蓋上保鮮膜放置半小時左右
6.儘量將麪糰擀成薄片
7.後來才發現應該再薄一點就好了
8.烤盤裏鋪上油紙,用牙籤在倒好模具的麪糰上扎孔。然後,放入已預熱好的180度的烤箱中層,15分鐘
9.下次再擀薄一點口感會更好
儘量薄一點